WIJNEN
RESTAURANT
GAAR
VERKRIJGBAARHEID VAN WIJNEN
PRIJZEN EN JAARTALLEN
ONDER VOORBEHOUD
WIJNEN PER GLAS
MOUSSEREND
SPANJE | Catalunya | Parés Baltà | Brut Nature – Cava Reserva | 44% Xarel-lo, 30% Macabeo, 26% Parellada | 11 / 55
WIT
DUITSLAND | Franken | Weingut Rudolf May | 2021 Silvaner – Retzstadt | Silvaner 7 / 35
FRANKRIJK | Loire | Lionel Gosseaume | 2021 Climat No. 1 | Sauvignon Blanc | 8 / 40
NIEUW! Priorat per glas:
SPANJE | Priorat | Buil & Giné | 2019 Joan Giné | 70% Grenache Blanc, 20% Macabeo, 10% Viognier / Pedro Ximenez | 9 / 45
ROSÉ
SPANJE | Rioja | Ostatu | 2021 Rosado | 70% Tempranillo, 27% Grenache, 3% Viura | 7 / 35
ROOD
ITALIË| Marken | Fattoria San Lorenzo | 2021 Rosso Piceno di Gino | 60% Montepulciano, 40% Sangiovese | 7,5 / 37,5
ITALIË| Marken | Fattoria San Lorenzo | 2019 Artù | 60% Montepulciano, 40% Sangiovese | 8 / 40
NIEUW! Priorat per glas:
SPANJE | Priorat | Buil & Giné | 2020 Giné Giné | 50% Grenache, 50% Carignan | 9 / 45
WIJNKAART
REGIONALE WIJNEN
MOUSSEREND
NEDERLAND
Ulestraten | Domein De Wijngaardsberg | 2020 Blanc de Blancs – Méthode traditionnelle | Chardonnay | 60
WIT
NEDERLAND
Thorn | Wijngoed Thorn | 2022 Auxerrois | Auxerrois | 45
Maastricht | Apostelhoeve | 2022 Cuvée XII | 40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois, 30% Pinot Gris | 50
Ulestraten | Domein De Wijngaardsberg | 2022 Pinot Gris | Pinot Gris | 50
BELGIË
Haspengouw | Wijnkasteel Genoels-Elderen | 2019 Chardonnay Blauw – Kiezelingenbos | Chardonnay | 50
Haspengouw | Wijnkasteel Genoels-Elderen | 2018 Chardonnay Goud – Wijngaardveld | Chardonnay | 60
ROOD
BELGIË
Maaseik | Wijndomein Aldeneyck | 2020 Pinot Noir – Maasvallei Limburg | Pinot Noir | 60
MOUSSEREND
NEDERLAND
Ulestraten | Domein De Wijngaardsberg | 2020 Blanc de Blancs – Méthode traditionnelle | Chardonnay | 60
FRANKRIJK
Reims | Sylvie Moreau | S.A. Champagne Brut – Racines | 75
WIT
NEDERLAND
Thorn | Wijngoed Thorn | 2022 Auxerrois | Auxerrois | 45
Maastricht | Apostelhoeve | 2022 Cuvée XII | 40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois, 30% Pinot Gris | 50
Ulestraten | Domein De Wijngaardsberg | 2022 Pinot Gris | Pinot Gris | 50
BELGIË
Haspengouw | Wijnkasteel Genoels-Elderen | 2019 Chardonnay Blauw | Chardonnay | 50
DUITSLAND
Mosel | Geierslay | 2021 Gewürztraminer Trocken | Gewürztraminer | 45
Mosel | Dr. Loosen | 2021 Riesling Trocken – Rotschiefer | Riesling | 50
Mosel | Günther Steinmetz | 2018 Virgo Natura | Chardonnay | 55
Mosel | Günther Steinmetz | 2019 Dhroner Hofberg Riesling “G D” | Riesling | 60
Mosel | Günther Steinmetz | 2020 Piesporter Treppchen Riesling “von den Terrassen” | Riesling | 70
Rheingau | Weingut Eva Fricke | 2020 Kiedricher Riesling Trocken | Riesling | 60
OOSTENRIJK
Wachau | Weingut Georg Frischengruber | 2019 Ried Steiger | Grüner Veltliner Federspiel | Grüner Veltliner | 50
FRANKRIJK
Bourgogne | Domaine Corinne & Jean-Pierre Grossot | 2019 Chablis | Chardonnay | 60
Bourgogne | Domaine des Deux Roches | 2021 Saint Véran – Vieilles Vignes | Chardonnay | 60
Bourgogne | Domaine Cheveau | 2021 Pouilly-Fuissé – Les Vignes du Hameau | Chardonnay | 65
Bourgogne | Domaine Buisson Battault | 2019 Meursault 1er Cru – Le Porusot | Chardonnay | 105
Loire | Domaine Ménard-Gaborit | 2021 1ère Escale Muscadet | Melon de Bourgogne | 40
Loire | Pascal Janvier | Jasnières – Cuvée du Silex | Chenin Blanc | 45
Loire | Domaine des Terres des Ocre | 2020 Saint-Pourcain – Instan T | 65% Chardonnay, 35% Tressalier | 50
Loire | Simon & Daniel Chotard | 2021 Sancerre | Sauvignon Blanc | 55
Loire | Domaine Sebastien Brunet | 2019 Vouvray – Renaissance | Chenin Blanc | 55
Rhône | Luc Tardy – Domaine du Murinais | 2021 Crozes Hermitage – Cuvée Marine | 50% Marsanne, 50% Roussanne | 55
Rhône | Etienne Guigal | 2020 Condrieu | Viognier | 85
SPANJE
Valdeorras | Bodegas Santa Marta | 2020 Godello Viñaredo | Godello | 45
Getariako Txakolina | Adur | 2018 Getariako Txakolina – Adur | Hondarrabi Zuri | 50
Rías Baixas | Zarate | 2021 | Val do Salnés | Albariño | 50
Penedès | Parés Baltà | 2021 Cosmic | 85% Xarel·lo, 15% Sauvignon Blanc | 45
Penedès | Parés Baltà | 2021 Calcari | Xarel-lo | 50
Penedès | Parés Baltà | 2018 Satel lit | Carignan Blanc | 60
Rioja | Bodegas Ostatu | 2021 Blanco | 85% Viura, 15% Malvasia | 45
Rioja | Bodegas Ostatu | 2018 Lore de Ostatu | 50% Viura, 50% Malvasia | 55
Priorat | Buil & Giné | 2019 Joan Giné | 50% Grenache Blanc, 25% Macabeo, 20% Viognier, 5% Pedro Ximenez | 50
Priorat | Mas Igneus | 2020 V de Mas Igneus | 38% Grenache, 25% Merlot, 23% Pedro Ximenez, 10% Viognier en 4% Grenache Blanc | V de Mas Igneus is gemaakt van 63% rode en 37% witte druiven | 60
Priorat | Vall Llach | 2022 Porrera Vi de Vila Blanc | Grenache Blanc | 60
Priorat | Clos de l’Obac | 2021 Usatges | 60% Macabeo, 20% Xarel-lo, 15% Moscatel de Alejandria, 5% Grenache Blanc | 60
Priorat | Família Nin-Ortiz | 2021 Planetes | Carignan Blanc | 65
Priorat | Clos Mogador | 2019 Nelin | Grenache Blanc, Macabeo, Viognier | 85
Priorat | Vall Llach | 2021 Aigua de Llum | Viognier | 90
Priorat | Familia Nin-Ortiz | 2018 Selma | Roussanne, Marsanne, Parellada, Chenin Blanc | 95
Priorat | Clos de l’Obac | 2018 L’Escarpat | Xarel.lo, Macabeu | 105
Priorat | Clos de L’Obac | 2019 Kyrie | 40% Grenache Blanc, 40% Macabeo, 16% Xarel-lo, 4% Moscatel de Alejandria | 120
ITALIË
Alto Adige | Weingut Niklas | 2020 Luxs | Kerner | 50
Alto Adige | Tiefenbrunner | 2019 Feldmarschall von Fenner | Müller-Thurgau | 85
Piëmonte | Cantina Francone | 2021 I Patriarchi | Chardonnay | 50
Campanië | Joaquin | 2018 Fiano di Avellino 2018 Vino della Stella 2019 | Fiano | 65
Campanië | Joaquin | 2020 Dall’Isola | 90% Greco, 10% Falanghina / Biancolella / Chiuncesa | 80
Sicilië | Palmento Costanzo | 2021 Etna DOC Bianco – Mofete | Carricante, Catarratto | 50
ROSÉ
FRANKRIJK
Provence | Château Barbebelle | 2022 Barbebelle Rosé Fleurie | 50% grenache, 40% cinsault, 10% syrah | 45
ROOD
BELGIË
Maaseik | Wijndomein Aldeneyck | 2020 Pinot Noir – Maasvallei Limburg| Pinot Noir | 60
OOSTENRIJK
Burgenland | Paul Achs | 2020 Syrah | Syrah | 60
DUITSLAND
Mosel | Günther Steinmetz | 2010 Kestener Herrenberg Pinot Noir Trocken – Unfiltriert | Pinot Noir | 60
Mosel | Günther Steinmetz | 2016 Kestener Herrenberg Pinot Noir Trocken – Unfiltriert | Pinot Noir | 65
FRANKRIJK
Bourgogne | Benoit Girardin | 2020 Bourgogne Pinot Noir | Pinot Noir | 55
Bourgogne | Domaine Alain Burguet | 2019 Gevrey-Chambertin – Vieilles Vignes | Pinot Noir | 90
Beaujolais | Georges Descombes | 2019 Brouilly | Gamay | 60
Loire | Les Mains Rouges | 2018 Serial Drinker | Cabernet Franc | 55
Loire | Les Mains Rouges | 2017 Le Clos Guillot | Cabernet Franc | 65
Rhône | Maxime – François Laurent | 2020 | il fait soif | 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault | 55
Rhône | Luc Tardy – Domaine du Murinais | 2020 Crozes Hermitages – Vieilles Vignes | Syrah | 55
Rhône | Clos Saint Jean | 2016 Châteauneuf du Pape | Grenache, Syrah, Mourvèdre | 85
Bordeaux | Chateau Le Crock | 2014 Saint-Estèphe | 53% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot | 75
Bordeaux | Chateau Montrose | 2004 Saint-Estèphe | Deuxieme Grand Cru Classé | 64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot | 150
Bordeaux | Chateau Pichon Longueville – Comtesse de Lalande | 2004 Pauillac | Deuxieme Grand Cru Classé | 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 8% Petit Verdot | 175
Bordeaux | Fleur de Clinet | 2010 Pomerol | 95% Merlot, 5% Cabernet Franc | 75
Bordeaux | L’Hetre | 2019 Castillon C0tes de Bordeaux | 85% Merlot, 15% Cabernet Franc | 65
SPANJE
Penedès | Pares Balta | 2019 Indigena | Grenache | 50
Penedès | Parés Baltà | 2018 Mas Irene | 67% merlot, 33% cabernet franc | 60
Penedès | Pares Balta | 2015 Marta de Balta | Syrah | 105
Ribera del Duero | Pago de los Capellanes | 2019 Tinto Reserva | Tempranillo | 85
Priorat | Buil & Giné | 2019 Giné Giné | 50% Grenache, 50% Carignan | 50
Priorat | Nin-Ortiz | 2020 Planetes | Grenache | 60
Priorat | Celler Cal Pla | 2016 Mas d’en Compte | 50% Grenache, 40% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon | 65
Priorat | Buil & Giné | 2013 Pleret | 85% Grenache en Carignan, 15% Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah | 85
Priorat | Sangenís i Vaqué | 2005 Clos Monlleo | 50% Carignan, 50% Grenache | 90
Priorat | Celler Cal Pla | 2012 Planots | 50% Carignan, 50% Grenache | 90
Priorat | Vall Llach | 2015 Porrera Vide Vila | 80% Carignan, 50% Grenache | 95
Priorat | Celler Joan Simó | 2017 Les Eres – Especial dels Carners | 75% Grenache, 25% Carignan | 100
NIEUW!
TERRA DEL PRIORAT – COLOMA VERNET
Priorat | Terra Del Priorat | 2019 Coloma Vernet – Syrah | Syrah | 95
Priorat | Terra Del Priorat | 2019 Coloma Vernet – Carinyena | Carignan | 95
Priorat | Terra Del Priorat | 2021 Coloma Vernet – Garnatxa Negra | Grenache | 95
Priorat | Terra Del Priorat | 2019 Coloma Vernet – Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon | 95
Priorat | Mas Igneus | 2013 Costers de Pobleda | 95% Carignan, 5% Syrah | 105
Priorat | Clos Mogador | 2018 Clos Mogador | 49% Grenache, 29% Carignan, 16% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon | 110
Priorat Clos de L’Obac | 2010 Misererre | 27% Grenache, 27% Cabernet, 26% Tempranillo, 10% Carignan, 10% Merlot | 120
Priorat | Clos de L’Obac | 2011 Clos de L’Obac | 35% Grenache, 35% Cabernet, 10% Syrah, 10% Carignan, 10% Merlot | 120
Priorat | Mas Doix | 2017 Doix | 45% Grenache, 55% Carignan | 120
Priorat | Nin-Ortiz | 2019 Nit de Nin – Mas d’en Cacador | 60% Grenache, 40% Carignan | 125
ZEER EXCLUSIEF!
TERRA DEL PRIORAT – LA MESTRESSA BARRICA
Priorat | Terra Del Priorat | 2020 La Mestressa Barrica Francesa | Grenache | 125
Priorat | Terra Del Priorat | 2020 La Mestressa Barrica Americana | Grenache | 125
Priorat | Buil & Giné | 2018 Carmí | 80% Verboden druif, 20% Grenache | 150
Priorat | Vall Llach | 2021 Mas de la Rosa – Gran Vinya Classificada | Carignan | 350
“Gran Vinya classificada” (Grand Cru Classé)!
ITALIË
Piëmonte | Giulia Negri | 2012 Barolo – Serradenari | Nebbiolo | 80
Toscane | Fabio Motta | 2017 Bolgheri Rosso Pievi | 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese | 55
Toscane | Le Potazzine | 2017 Rosso di Montalcino Sangiovese | 60
Toscane | Avignonesi | 1997 Desiderio | Merlot | 90
Toscane | Le Potazzine | 2016 Brunello di Montalcino | Sangiovese | 100
Campania | Joaquin | 2016 I Viaggiatori | Aglianico | 85
Campania | Joaquin | 2014 Taurasi Riserva della Societé | Aglianico | 195
DIGESTIEVEN
GRAPPA
Alto Adige | Hofbrennerei Niklas | Treber – 7 Jaar Barrique | Lagrein, Cabernet Sauvignon | 12
Piëmonte | Distillerie Berta | Monprà – 12 Maanden Barrique | Barbera, Nebbiolo | 12
Piëmonte | Distillerie Berta | le Potazzine Brunello – 18 maanden Barrique | Sangiovese | 24
CALVADOS
Normandië | Christian Drouin | Le Calvados Pays d’Auge – X.O. | Ciderappels | 15
Normandië | Christian Drouin | Le Calvados Pays d’Auge – 1990 | Ciderappels | 25
COGNAC
Grande Champagne | Frapin | VSOP | Ugni Blanc | 15
Grande Champagne | Frapin | Multimillésime – 1989-1991-1993 | Ugni Blanc | 30